Somon Tava

Somon Tava

somon

 

Malzemeler (4 Kişilik)

  1. 4 Parça Somon
  2. 1 adet limon suyu
  3. Tuz
  4. Karabiber
  5. Zeytinyağı

 Servis için

Maydanoz

Kırmızı soğan

Domates

Mevsim yeşillikleri

 İsteğe göre patates kızartması veya püresi

 Tarif

Ayıklanıp temizlenmiş somon parçalarını tuz ,karabiber ve limon suyu ile karıştırıp 30 dakika kadar marine ediyoruz.

Dinlendikten sonra , teflon veya seramik tavaya bir miktar zeytinyağı koyarak ,somonlar turuncu bir renk alana kadar pişiriyoruz.

Halka şeklinde doğranmış kırmızı soğan,maydanoz,mevsim yeşillikleri,domates ve isteğe göre patates kızartması veya püresi ile servis ediyoruz.

Afiyet olsun…

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir